Vietnam Actief reis

U wordt opgehaald van de luchthaven en naar het hotel gebracht in het oude centrum van Hanoi. U kunt direct deze voormalige hoofdstad gaan verkennen. Zodra u uw hotel uitloopt staat u direct in de heerlijk chaotische hectiek van Hanoi. Overal om u heen wemelt het van de mensen die groente en fruit vanaf hun fiets verkopen, kruiden vanuit manden op straat, natuurlijk zijn er heel veel winkeltjes, restaurantjes, tempeltjes. Kijk ook eens omhoog naar de prachtige koloniale architectuur, maar pas op voor de brommertjes die overal vandaan komen.

Afhankelijk van uw aankomsttijd neemt u gids u graag mee op een stadswandeling langs het Hoan Kiem Meer. Volgens de legende voer keizer Lê Lợi op het meer toen een schildpad opdook en hem vroeg zijn magische zwaard terug te geven aan het water, waardoor het de naam ‘Meer van het Teruggegeven Zwaard’ kreeg. 

Daarna wandelt u verder naar de de levendige Franse wijk (French Quarter). Hier onthult de stad haar bescheiden maar elegante Franse villa’s, gebouwd voor de elite en machtige Vietnamezen in de jaren '20 en '30. Dwaal door het historisch centrum en wandel door de nauwe steegjes en straatjes van deze oude wijk. Onderweg kunt u ambachtslieden en straatverkopers observeren die druk bezig zijn met hun dagelijkse bezigheden. Uiteraard bezoekt u ook de welbekende 'treinstraat', waar winkeltjes en cafeetjes gelegen zijn direct aan het spoor en waar een paar keer per dag, de trein daadwerkelijk nog langs komt.

Vandaag is een vrije dag in de stad. Hanoi is de voormalige hoofdstad van Noord- Vietnam. Het centrum van de stad is het Hoan Kiem meer. Vooral ’s ochtends vroeg en ’s avonds laat is dit een heerlijke plek om de drukte van de stad te laten bezinken. Ook de lokale bevolking komt hier om gymnastiekoefeningen te doen, spelletjes met elkaar te spelen of om gewoon even met elkaar bij te kletsen. In het meer ligt de altijd drukbezochte Ngoc Son tempel. Vlakbij het meer ligt het beroemde ‘Waterpoppen Theater’ waar u een voorstelling van het Vietnamese poppenspel kunt bekijken. Vanaf het meer loopt u zo de oude stad in, een doolhof aan nauwe straatjes vol toeterende brommers, straatverkopers, passanten, riksha’s en vele winkeltjes. U vindt hier een overdaad aan (goedkope) Vietnamese producten. 

Geschiedenis zien? Wandel langs de randen van de oude stad. U vindt hier oude Franse villa’s, herinnerend aan het koloniale verleden van deze parel van Indochina. Bezoek ook zeker de ‘Temple of Literature’, een prachtig in Vietnamese stijl gebouwde tempel. Ooit, in de elfde eeuw, was dit de eerste universiteit van het land. En de stad heeft nog veel meer, kleinere tempels, die een bezoek meer dan waard zijn. 

Ontdek eind van de dag lokale gerechtjes en snacks tijdens de streetfoodtour! Proef de verschillende soorten 'pho' (noodlesoep); Pho Ga ( met kip), Pho Bo ( met beef) of  gerechten als Pho Xao Bo (noodles met beef en groente), Xa Lach Tron Dao Dam (Vietnamese rundsalade) en vergeet niet Bánh mì (Vietnamese baguettes) te proeven!

In de ochtend vertrekt u in noordoostelijke richting naar Huu Lung. Dit is een nog relatief onbekende regio die prachtige wandelmogelijkheden biedt. Nadat u de stad heeft verlaten doemen al snel de eerste bergtoppen op aan de horizon.  De reis vervolgt zich door glooiende en groene heuvels die een harmonieus samenspel van kleuren vormen. Na ongeveer 2 uur rijden verlaat u de hoofdweg en volgt u een provinciale route die door een spectaculair karstlandschap slingert. Hier rijzen imposante rotsformaties op als natuurlijke sculpturen, gevormd door duizenden jaren erosie. 

Na ongeveer 2.5 uur rijden bereikt u uw eindbestemming Huu Lung; een regio beroemd om zijn karstpieken en rijke natuur.

Bij aankomst start u met een wandeling door het Natuurreservaat. De route start in de Dong Lam-vallei, een 2,5 kilometer lange groene strook omringd door karstheuvels. In het droge seizoen verandert de vallei in een levendige weide vol met bloemen waar u dwars door heen kunt lopen. Reist u in het regenseizoen? Dan vult de vallei zich met water en steekt u de rivier per vlot over. 

Vanaf daar leidt een aangestampt pad u een dicht bos in, waarna u over een pas van meer dan 400 meter hoogte klimt en vervolgens afdaalt naar Lan Dat. Dit is een charmante Dao-nederzetting bestaande uit slechts vijftien huishoudens. Hier openen traditionele paalwoningen zich naar de omliggende rijstvelden. Na een rondleiding door het dorp geniet u van een smakelijke lunch bij een lokale familie, waarna u terugkeert naar het startpunt. Uw chauffeur brengt u vervolgens naar uw accommodatie waar de rest van de avond ter vrije besteding is. 

In de regio waarin u zich bevindt wonen veel Hmong en Dao. De Dao is weer onder te verdelen in subgroepen, zoals de opvallende Rode Dao met hun uitbundige rode hoofddeksels, of de Zwarte Dao waarvan veel vrouwen opvallende tulbanden dragen. Algemeen kenmerk is altijd het weggeschoren haar. De vrouwen dragen prachtige geweven kleding met veel geborduurde details.

In de ochtend rijdt u naar Ha Long, de belangrijkste haven van Vietnam die de Rode Rivier Delta passeert en de vruchtbare slagader van Noord-Vietnam vormt. U rijdt langs kleurrijke rijstvelden, authentieke plattelandsdorpen. Bij aankomst op de pier (rond het middaguur) wordt u warm ontvangen door de crew en gaat u aan boord van uw houten jonk. De boot begint langzaamaan met varen naar de onbekende Bai Tu Long. Geniet onderweg van een heerlijke zeevruchten lunch!

Bai Tu Long is in vergelijking met Halong Bay veel meer ongerept en minder druk bezocht. Geniet onderweg van het prachtige landschap bestaande uit steile kliffen en kalkstenen rotspieken. Tussen deze eindeloze rotspieken zijn verschillende en kleurrijke drijvende huisjes ontstaan. Hier wonen vissers die geheel afhankelijk zijn van de dagelijkse vangst. Elke dag weer gaan zij al vroeg en water op om vervolgens hun vangst te verkopen op de markt op Cat Ba Eiland of het vasteland.

Ook vanmiddag kunt u genieten van het fenomenale landschap terwijl u cruist door het bijzonder Bai Tu Long. Ontdek verborgen lagunes, drijvende huisjes en kies ervoor om zelf te gaan zwemmen en kajakken aan de voet van deze rotspieken! Aan het eind van de dag gaat de boot in een afgelegen gedeelte voor anker. Vervolgens zult u de heerlijke keuken proeven op deze bijzonder plek. Ga 's avonds liggen op het bovendek en geniet van de heldere hemel en prachtige zonsondergang! Overnachting aan boord.

Indien u vroeg opstaat kunt u een magische zonsopgang meemaken boven de Bai Tu Long Bay. Geniet in ochtend opnieuw van de schoonheid van Bai Tu Long Bay met zijn ruige stranden, grotten en drijvende vissersdorpen.

Na het ontbijt gaat u met een klein roeibootje op pad om een vissersdorp te bezoeken. Dit is een unieke kans om de traditionele cultuur en gebruiken van de vissers te ontdekken. Verken een indrukwekkende grot met duizenden stalactieten en stalagmieten die samen een prachtig natuurlijk paleis vormen. Zwem in het kristalheldere water of kajak rondom de buitengewone kalkstenen torens. Vaar langzaam terug naar de pier, omgeven door de majestueuze karstpieken. Na de laatste maaltijd aan boord, stapt u uit bij de pier. Bij aankomst op het platteland reist u terug naar Hanoi waar de rest van de avond ter vrije besteding is.

In ongeveer 4 uur reist u vandaag naar Hua Tat, een Hmong dorpje gelegen op het Moc Chau plateau in de regio Son La. Het laatste uur van de rit voert door een landschap dat geleidelijk aan verandert naarmate de weg stijgt. U passeert uitgestrekte valleien, glooiende landschappen en diepe valleien waar voornamelijk de White Thai en Hmong-gemeenschappen wonen. De regio wordt opgevuld met eindeloze  rijstvelden, pruimenboomgaarden en theeplantages; een teken dat u het gematigde klimaat van het Moc Chau-plateau nadert. Bij aankomst in het bergdorp Hua Tat checkt u in in een lokale guesthouse en staat en schuift u aan voor een traditionele lunch. 

Na de lunch staat er een leuke wandeling door Hua Tat op de planning. Samen met uw gids verkent u het dorp en de omliggende natuur. Het is een ontspannen wandeling door de dichtgegroeid dennenbos, de trots van de gemeenschap, en de uitgestrekte theevelden. Dankzij het milde klimaat staat de thee uit Hua Tat en Moc Chau nationaal bekend om zijn uitstekende kwaliteit.

Een bijzonder moment van de dag is het bezoek aan het huis van A Cua, een Hmong-inwoner wiens dagelijks leven diep geworteld is in eeuwenoude tradities. Tijdens deze een-op-een ontmoeting leert u meer over de Hmong-cultuur en kunt u deelnemen aan een interactieve workshop over de ambachtelijke productie van papier gemaakt uit bamboevezels, een vaardigheid die al generaties lang wordt doorgegeven. Ook wordt u meegenomen naar de Hmong-voorouderlijke altaars die een centrale rol spelen in familieceremonies. U komt meer te weten over de tradities en ontdekt hoe "men men" wordt bereid – een belangrijk maïsmeelgerecht binnen de Hmong- en Dao-keuken.

Deze ervaring biedt een authentieke en verrijkende kennismaking met het traditionele dorpsleven op het Moc Chau-plateau.

Indien het vandaag zondag is, is het marktdag! De locals werken met een routerend marktschema: op elke dag van de week wordt er ergens wel een markt gehouden. Op zondag is dat de markt in Pa Cao. Op de markt heeft u werkelijk ogen te kort. Het is zo’n levendige boel vol met vriendschappelijke gesprekjes, levendige handel, mystieke en welriekende drankjes, kindergehuil, suikerriet en textiel handarbeid. Een feest! Ook voor de marktbezoekers zelf.  

Na het bezoek aan de markt reist u verder richting Mai Hich. Onderweg stopt u bij het uitzichtpunt van San May - hiervandaan start u met een wandeling over de bergkam van het Hang Kie gebergte. Op een hoogte van 1480 meter daalt u af naar de vallei van Pieng Ve. U wandelt al zigzaggend langs een steile helling, bezaaid met terrasvormige rijstvelden. Vergeet onderweg niet van de panoramische vergezichten te genieten! Een picknick wordt onderweg geserveerd. Na de lunch is het nog een klein stukje lopen naar het punt waar uw chauffeur op u staat te wachten om u naar Mai Hich te brengen, gelegen in de Mai Chau Vallei. 

Nadat u bent ingecheckt in uw comfortabele hotel maakt u nog een ontspannen fietstocht door de omgeving.  Het is een fietstocht van ongeveer 8 kilometer die u over verharde en onverharde paden richtigng Sam Khoe brengt. Onderweg passeert u de verschillende dorpen waar de witte Thai-bevolking  woont.  

In de Mai Chau Vallei woont een van de grootste inheemse volkeren van Vietnam, de White Thai. Deze bevolkingsgroep woont in woningen gebouwd op palen. De slaapkamer, woonkamer en keuken bevinden zich allemaal op de eerste verdieping, hoog en droog boven de soms overstromende dorpsstraten. Mai Hich is gelegen in een schitterende vallei. De vallei is gevuld met rijstvelden waar mannen en vrouwen het land verbouwen en muziek uit de nabijgelegen huizen over de velden galmt. Buffels doen het zware werk, kinderen spelen in de modder en vogels darten fluitend rond.

Na het ontbijt reist u naar Pu Luong, een van de meest fascinerende natuurreservaten in Noordwest-Vietnam. De weg, slingert omhoog langs de hellingen van de massieven in de jungle en biedt hier en daar uitzicht op diepe valleien en rijstterrassen. Net voor de lunch komt u aan in Pu Luong.

Na de lunch reist wordt u naar het Thai dorpje Khu Muong gebracht. Hier maakt u een wandeling van zo’n 4 uur. Deze is goed te doen voor jongen oud. De wandeling neemt u mee over een prachtig pad gelegen tussen de steile hellingen en dichtbegroeide jungle. Geniet van de prachtige uitzichten over de rijstterrassen van en de groene velden waarop de boeren aan het werk zijn. Maak onderweg een praatje met de vriendelijke bevolking die maar al te nieuwsgierig zijn naar buitenlanders! De tocht eindigt in het dorpje Pho Doan, waar uw chauffeur op u staat te wachten en naar uw accommodatie brengt, gelegen in het hart van het Pu Luong Reservaat. 

Na het ontbijt wordt u naar het dorp Canh Nang gebracht, gelegen in de zuidelijke uitlopers van het Pu Luong Natuurreservaat. U wandelt over kronkelende paden door smalle valleien, waar suikerrietplantages, laaglandrijstvelden en enkele Muong dorpen zich uitstrekken in een landelijk landschap met groene heuvels en steile bergpieken. U steekt de Nam Ma-rivier over via een drijvende brug en wandelt langs de rivier, wat dorpen en een waterval. U luncht onderweg en na de luncht reist u on ongeveer 4 uur terug naar Hanoi. Hier wordt u naar het   treinstation gebracht waar u op de nachttrein stapt naar Dong Hoi. Uiteraard regelen wij een slaapplaats voor u ( 2 personen in een 4-persoonscoupé, maar een privé coupé is mogelijk middels en toeslag). Slaap lekker!

's Ochtends vroeg komt u aan op het treinstation in Dong Hoi . U ontmoet uw chauffeur en wordt naar uw hotelgebracht, waar u komende twee nachten zult verblijven.  De homestay is gelegen tussen de landbouwvelden met het Phong Nha Ke Bang Nationaal Park op de achtergrond. Bij aankomst kunt u direct inchecken een kunt u genieten van een uitgebreid ontbijt.  

De rest van de dag is ter vrije besteding. Neem een duik in het zwembad en kom bij van de lange treinreis. Ook zijn er fietsen te huur bij de homestay, dus waarom trekt u er vandaag niet zelf op uit? 

In het Phong Nha Ke Bang National Park vindt u de oudste kastgebergte in Azië . Sinds 2003 behoort dit park dan ook niet voor niks op de Werelderfgoedlijst van UNESCO! Het bestaat uit honderden grotten, veel van buitengewone omvang en grote waar spectaculaire ondergrondse rivieren doorstromen. Het is onlangs beter toegankelijk geworden dus ga nu voordat de toeristenmassa dit natuurschoon overstelpt.

Na het ontbijt stapt u op de fiets en maakt u een leuke fietstocht waarbij u onderweg typische Vietnamese landhuisjes bezoekt, welke erg kenmerkend zijn voor Centraal Vietnam. Al fietsend over onverharde paden, tussen de rijstvelden en langs smalle riviertjes, ziet u op de achtergrond al de indrukwekkende karstpieken van de Ke Bang bergketen doen uitsteken. Geniet van de schoonheid van een stukje onaangetaste natuur en aanschouw hoe de boeren en hun buffels hard aan het ploegen zijn op hun land. 

Onderweg maakt u enkele stops. Zo bezoekt u de Bau Sen kerk, waar uw gids graag verhalen met u deelt over de lokale gebruiken en cultuur wat een boeiende inkijk geeft in de regio. U fietst verder over de schilderachtige Thanh-Sen brug, langs de bekende Chay-rivier en naar het dorpje Tram. Hier stapt u op de veerpont die al meer dan 30 jaar in gebruik is! Het pontje speelt een belangrijke rol in de verbinding tussen de dorpen Tram en Me; via de pont zijn de dorpen verbonden met de buitenwereld waardoor inwoners naar hun werk en naar school kunnen reizen. Na een fietstocht van ongeveer 4 uur keert u terug naar de homestay waar u de tijd heeft om even te relaxen. 

In de middag staat er een kajaksessie gepland over de Son rivier. Geniet al peddelend van de adembenemende uitzichten over het schilderachtige landschap van de rivier, de vissers die u tegenkomt, de bergen, de rijstvelden, de bamboebossen en vooral de rustgevende omgeving om u heen.

Vandaag maakt u een avontuurlijke dagtocht naar de Olifantengrot en de Ma Da-vallei. Na een korte briefing reist u naar het vertrekpunt en begint u aan een trektocht door de jungle naar de indrukwekkende Olifantengrot. Vervolgens wandelt u verder naar het Ma Da-meer, waar u een verfrissende duik kunt nemen en waar een heerlijke BBQ-lunch voor u klaar staat. Na de lunch verkent u de Tra Ang-grot waar een zwemsessie door het kristalheldere water gepland staat. Aan het eind van de middag wordt u weer teruggebracht naar uw hotel. 

Let op: deze excursie wordt uitgevoerd in internationaal groepsverband. 

Na het ontbijt verlaat u de Farmstay en rijdt u in zuidelijke richting, naar het  de DMZ (demilitarized zone) die in ten tijde van de Vietnam Oorlog, Noord met Zuid Vietnam deed scheiden. Het grensgebied was uitgestrekt tot zo’n 5 kilometer vanaf de getrokken grenslijn naar zowel noord als zuid Vietnam. Tijdens de Vietnam Oorlog werd vond er in dit gebied een van de heftigste bloedbaden van de oorlog plaats. Hier bezoekt u de Vinh Moc Tunnels, waar de Vietnamezen ondergrondse dorpjes aanlegde zodat de locals veilig waren ten tijde van de Amerikaanse bombardementen. Ook bezoekt u de  Hien Luong Brug dat veelal werd gebombardeerd om noord Vietnamese troepen tegen te houden die naar het zuiden wilden gaan. Hier ontmoet u Mr. Minh, de brugwachter die graag zijn kennis en ervaringen over de oorlog en de DMZ met u deelt. Mocht de tijd het vandaag toelaten, bezoekt u tenslotte de het Quang Tri Citadel , de plek waar een bloedige veldslag heeft plaatsgevonden tijdens Easter Offensive in 1972. Eind van de middag reist u verder naar uw strandhotel net buiten Hue.

Een vrije dag in Hue. Hue is lang de hoofdstad van Vietnam geweest tussen de 17e en de eerste helft van de 20e eeuw. Het is vooral de hoofdstad geweest van de Nguyen Keizers van de gelijknamige dynastie die de stad welvaart en aanzien gaven. Tussen de 17e en de 19e eeuw werd van hieruit het grootste gedeelte van Zuid-Vietnam geregeerd. Toen de laatste keizer Bao Dai in 1945 aftrad, werd de hoofdstad verplaatst naar Hanoi - hoewel de hoofdstad in 1949 weer schoof naar Saigon met Bao Dai als tijdelijk ‘staatshoofd’. Hue viel in 1968 tijdens het Tet-offensief ten prooi aan bombardementen van de Amerikanen en de volksmoord door de communisten. De stad met haar oude paleizen en gebouwen werd nagenoeg totaal in de as gelegd. Pas de laatste jaren wordt er weer aandacht besteed aan de ruïnes van deze gebouwen (zoals het Keizerlijk Paleis) en zijn er restauratiewerkzaamheden begonnen aan deze oude gebouwen uit de rijke Vietnamese dynastieën.

U kunt de stad op eigen gelegenheid verkennen, maar waarom geen fiets excursie over het platteland? Proef onderweg lokaal streetfood en ontdek hiermee de keizerlijke keuken van Hue. Volgens de Vietnamezen is Hue de beste plek om te eten, dus dat belooft wat! Of maak een boottocht over de Parfumrivier en zie de Thien Mu Pagode, de hoogte pagode van Vietnam.

Inmiddels liefhebber geworden van de keizerlijke keuken?! Kies dan voor onze super leuke kookworkshop! U gaat samen met meneer Thanh (een gepassioneerde kok) naar de Dong Ba-markt waar u inkopen gaat doen voor de kookles. Na het bezoek aan de markt gaat u samen typische Hue gerechten klaar maken en proeven, smullen maar! 

In de ochtend vertrekt u richting het Bach Ma Nationaal Park, een voormalig Frans ‘hill-station’ dat zich uitstrekt van de kust tot aan het Annamitisch gebergte (dichtbij de grens met Laos). Het Nationaal Park is op zijn hoogste punt maar liefst 1450 meter hoog. Door zijn koele klimaat kwamen er tijdens de Frans koloniale periode veel Fransen hier naar toe om afkoeling te zoeken. Zij bouwden hier dan ook vele koloniale villa’s. Bij aankomst brengt u allereerst een bezoekje aan het informatie centrum waar u een introductie krijgt over het ecologisch systeem van het park. Daarna maakt u een gemakkelijke wandeling samen met uw gids richting de top. Hier heeft u een prachtig panoramisch uitzicht over de bergruggen, rivieren en dorpjes. Hierna wandelt u door een subtropisch bos richting een meertje waar u lekker kunt zwemmen en kunt genieten van een picknick lunch.  Na de lunch wandelt u richting de indrukwekkende Rododendron waterval die zo’n 300 meter hoog is. Eventueel kunt u (in overleg met uw gids) naar de voet van de waterval lopen, zo’n 600 treden naar beneden. Tijdens de wandelingen deelt uw gids graag zijn kennis over de unieke flora van het park. Er groeien hier meer dan 1400 plantsoorten zoals zeldzame varens en allerlei orchidee soorten. Na de lunch rijdt u via de mooie kustlijn verder richting Hoi An. U passeert het fotogenieke vissersdorp Lang Co en de beroemde Hai Van Pass, ook wel de weg over de wolken genoemd. Geniet van het waanzinnige uitzicht over de centrale kustlijn. Aan het einde van de middag komt u aan in Hoi An. Ondanks dat Hoi An ook erg toeristisch is, blijft het een leuke plek en een aanrader wat ons betreft! 

U heeft vandaag de tijd om heerlijk te slenteren, shoppen en eten in Hoi An. Een ideale plek om bijvoorbeeld kleding geheel op maat te laten maken en keramiek of mooie accessoires voor thuis te kopen. Het oude centrum met de gezellige winkeltjes zien er allemaal zo leuk en verleidelijk uit! In Hoi An moet u natuurlijk Cao Lau eten, een noedel gerecht dat ergens in het midden zweeft tussen een noedel-soep en een salade. Het gerecht bestaat uit warme brede platte noedels in een laagje soep met een heleboel groene groentes en ruwe kruiden erover met op de top een beetje vlees. Meestal varkensvlees. Een topper! Of wat dacht u van White Rose Dumpling? Een mooi in elkaar gevouwen gestoomde dumpling gevuld met varkensvlees en een boel kruiden. Heerlijk! Uiteraard kunt u er ook voor kiezen om te luieren op het nabijgelegen strand Cua Dai of fietstochten te maken over het Vietnamese platteland. In Hoi'An zelf kunt u verschillende mooie oude huizen, tempels en pagodes bezoeken. In sommige huizen kunt u naar binnen waar u de rijke traditionele (Chinees-Vietnamese) inrichting kunt bewonderen.

Cultuurliefhebbers kunnen desgewenst mee op de excursie naar My Son waar u prachtige tempels uit het Cham rijk vindt. Een echte aanrader is onze plattelandsexcursie. In Vietnam wordt het eten van biologische producten steeds populairder maar helaas zijn er maar weinig boeren in Vietnam die op duurzame manier hun groente -en fruit telen. Tijdens de excursie ontmoet u Fab en zijn familie die zich 100% inzetten voor het biologisch telen van groente en fruit. Het beloofd een leuke, interactieve en vooral mooie fietstocht te worden en waarbij u heerlijke gerechtjes voorgeschoteld krijgt die bereidt zijn met uitsluitend groentes van eigen land. 

U wordt naar het vliegveld van Danag gebracht voor uw vlucht naar Ho Chi Minh City. Bij aankomst staat er er een chauffeur klaar die u naar uw hotel brengt. De rest van de dag kunt u zelf invullen.  

Ho Chi Minh stad is de grootste stad van Vietnam en heeft meer dan 7 miljoen inwoners. Het gebied waar nu de stad is gebouwd werd als eerste bewoond door de Khmer. Het is van oudsher een moerasachtig gebied waar ergens tussen de 1e en 6e eeuw na Chr. de stad werd gesticht. In de 17e eeuw kreeg de stad een behoorlijke toevoer van Chinezen (Hoa) te verwerken wat veel handel en economische groei naar de stad bracht. Vanaf deze tijd werd de stad Sai Gon genoemd. In 1950 stichtte voormalig keizer Bao Dai zijn regering in Sai Gon als reactie op het communistische noorden gesticht door de Viet Minh. Sai Gon werd hiermee de hoofdstad van Zuid- Vietnam. In 1976 werd Sai Gon veroverd door de communisten uit het noorden en werd de stad Ho Chi Minh City gedoopt.  

Een vrije dag in Ho Chi Minh City. U kunt zelf de stad gaan verkennen en slenteren langs de imposante gebouwen uit de Frans-koloniale tijd en natuurlijk het altijd levendige Cholon induiken, de Chinese wijk vol tempels, winkeltjes en restaurants. U kunt er echter ook voor kiezen om onze stadsexcursie bij te boeken, zodat u samen met een gids een goede indruk van de stad krijgt, of u kunt gelijk de stad uitgaan en een excursie naar de tunnels van Cu Chi boeken. Ook erg interessant is onze nieuwe historische stadstour waarbij u met een enthousiaste gids de oude stad in gaat en meer te weten komt over de geschiedenis van Vietnam en het dynamische verdelen van Ho Chi Minh City.

Na het ontbijt vertrekt u richting de vruchtbare Mekong Delta. De Mekong Delta is een van de meest fascinerende regio's van Vietnam om te bezoeken. In deze enorme delta aan waterwegen, waar de Mekong via vele vertakkingen de zee instroomt, wordt overal voedsel verbouwd. De grond is hier enorm vruchtbaar en overal vindt u dan ook boomgaarden, landbouwgronden, rijstvelden en vooral heel veel bedrijvigheid; overland, maar ook heel veel over water.  

Eenmaal aangekomen in de Mekong Delta wordt u naar een café gebracht waar fietsen voor u klaar staan. U maakt vandaag een fietstocht dwars door de Delta, een tocht van ongeveer 40 kilometer. De eerste etappe voert over rustige en grotendeels verharde landweggetjes, beschut door allerlei kokospalmen. Na ongeveer 15 kilometer steekt u de Mekongrivier over per veerpont, waarna u weer verder fietst door het doolhof van dorpswegen, rijstvelden, kokospalmen en boomgaarden. Lunch wordt onderweg geserveerd. Voor wie liever niet de hele route fietst, staat de chauffeur klaar om comfortabel naar de eindbestemming te reizen. 

Na de fietstocht wordt u overgebracht naar een traditioneel Mekong-huis waar u de nacht doorbrengt en het authentieke leven aan de rivier ervaart. Na een verfrissende douche wacht u een heerlijk diner, bereid met seizoensgebonden lokale specialiteiten.

Vandaag staat er wederom een fietstocht, van ditmaal 60 kilometer,op het programma. Mocht dit te lang voor u zijn, kan de route uiteraard naar wens worden ingekort.

Na het ontbijt maakt u een korte boottocht naar Coconut Island. De eerste 40 kilometer van de fietstocht  nemen u mee over verharde wegen en langs uitgestrekte kokosplantages en geurige citroengrasvelden. I passeert kleine dorpen met traditionele huizen die al generaties lang als gemeenschappelijke familiewoningen worden gebruikt. Middels een ferry steekt u de Mekong Rivier vandaag over en fietst u verder naar uw lunchplek gelegen aan de rivier. Geniet hier van een lunch bestaande uit allerlei zeevruchten en verse vis!

Na de lunch reist u verder naar Ben Tre - een van de weinige nog echt ontdekte regio's van de Mekong Delta. De omgeving hier wordt gekenmerkt door honderden kokospalmen en kleine kanalen, riviertjes, rijstvelden en (on)verharde zandweggetjes. Bij aankomst in uw homestay wordt u warm ontvangen door de gastvrije eigenaren. U overnacht hier in een idyllische bungalow, gelegen in een kleurrijke binnentuin omringd door palm -en kokosnotenbomen. In tuin is ook een buitenzwembad aanwezig, hier kunt u heerlijk afkoelen na een lange, warme dag onderweg. Na een welkomstdrankje heeft u de tijd om even te ontspannen. 

Geniet in de avond van een lokaal diner. Uw gastvrouw nodigt u graag uit in haar keuken waar u uw eigen Banh Xeo (Vietnamese pannenkoekjes) leert maken. Naast zelfgemaakte pannenkoekjes zal er allerlei lekkers op tafel komen te staan, zoals gekarameliseerd varkensvlees, vissoep, salade met garnalen en kokosvlees en Vietnamese loempia's. Smullen maar! Geniet na het eten van een ontspannend voetenbadje gemaakt van lokale kruiden voordat u naar bed gaat. Slaap lekker!

De ochtend is ter vrije besteding. Er zijn fietsen in de homestay te huur dus eventueel kunt u deze ochtend zelf nog een korte fietstocht maken. Rond 12:00 uur checkt u uit en wordt u weer teruggebracht naar Ho Chi Minh City. Hier heeft u nog een laatste avond ter besteding. 

Vandaag is er een einde gekomen aan uw reis door Vietnam. U wordt bij uw hotel opgehaald en naar het vliegveld van Ho Chi Minh gebracht voor de vlucht huiswaarts.