Onze Vietnam reisspecialist Sarah maakt uw reis graag 100% op maat
Maak een gave treinreis over de Hai Van Pass van Hue naar Danang!
Tam Coc als ideaal rustpunt in de reis
Cruise door de minder druk bezochte Bai Tu Long Bay bij Halong Bay
Ontdek de Keizerlijke keuken in Hue en kook met een Vietnamese Chef
Sfeervolle en kleinschalige goede hotels op uitstekende locaties
Alle transfers van / naar hotels op privé basis
Comfortabele binnenlandse vluchten om de lange reisafstanden te overbruggen
Vaar, fiets en wandel door het bijzondere netwerk van rivieren en kanalen in de Mekong Delta
Uitbreidingen met unieke bouwstenen buiten de gebaande paden
24/7 bereikbaarheid ter plaatse
Beleef Vietnam door de ogen van de Vietnamezen zelf en kleedt deze individuele Vietnam reis van 3 weken aan met onze persoonlijke activiteiten als streetfoodtours met foodies, hikes met een local, kooklessen bij de familie thuis en cyclo ritjes door de stad. Wilt u de reis nog specialer maken? Breidt dan deze Hoogtepuntenreis uit met een bezoekje aan Sapa in Noord Vietnam. Neem ook gerust eens een kijkje tussen onze bouwstenen, deze reis is ook heel gemakkelijk uit te breiden met allerlei andere bijzondere plaatsen in Vietnam.
In Bai Tu Long Bay slaapt u op een luxe traditionele Jonk al laverend tussen de grillige mini-eilandjes die verrijzen uit de Chinese zee. Aan boord wordt u samen met de andere gasten verwend met heerlijk eten. Bai Tu Long Bay is een baai verder dan het beroemde Ha Long Bay en dus buiten het massatoerisme!
Halverwege de reis bezoekt u de oude keizerlijke hoofdstad Hue, waar u natuurlijk het paleis van weleer kunt bezoeken en de koninklijke tombes langs de Parel Rivier. Maar Hue biedt nog veel meer! Met onze fiets & foodtour kookt u samen met gezellige lokale koks een typisch Keizerlijk Hue-gerecht nadat u op de fiets hebt gezeten. Zo ruikt en voelt u Hue!
In het sfeervolle antieke stadje Hoi An loopt u door de straatjes langs huizen met een romantische traditionele architectuur. Van hieruit klimt u bijvoorbeeld weer op de fiets voor een tocht door het groene achterland en de lokale dorpjes om even bij te komen op één van de nabij gelegen stranden.
Maak een stop in de grote voormalige hoofdstad Ho Chi Minh City. Heerlijk rondslenteren en lekker eten is wat u hier moet doen. Dat kan alleen of met een local die de verborgen juweeltjes graag voor u persoonlijk onthult.
Sluit de reis af met een heel ander contrast. Vaar tussen groene rijstvelden, fruitboomgaarden, drijvende markten in de authentieke Mekong Delta waar u kunt verblijven in bijzondere farm- en homestays.
Duurzaam op reis in Vietnam: Hoe doen wij dat?
In veel plaatsen bieden we mooie activiteiten aan die uw reis veel completer maken volgens onze 5 belevingen: actief (wandel en fiets), ruig voor wie wil (avontuurlijk, off the beaten track), verdieping (in kunst, architectuur, (cultuur-) geschiedenis, natuur), vol lokale beleving (persoonlijke meet-a-local-activiteiten), en voldoende voer voor foodies. Kijk hieronder bij excursies en kies de excursies uit die u het meest aanspreken.
In een aantal plaatsen is het mogelijk om te kiezen voor een extra comfortabel hotel. U vindt hieronder onze standaard hotelselectie (goede, kleinschalige middenklasse hotels op fijne locatie waar mogelijk), en daaronder de door ons gekozen hotel-upgrades met bijbehorende meerprijs.
Aanpassingen in de route en het aantal dagen is uiteraard mogelijk. Wij maken uw reis persoonlijk 100% op maat!
Maak een gave treinreis over de Hai Van Pass van Hue naar Danang!
Tam Coc als ideaal rustpunt in de reis
Cruise door de minder druk bezochte Bai Tu Long Bay bij Halong Bay
Ontdek de Keizerlijke keuken in Hue en kook met een Vietnamese Chef
Sfeervolle en kleinschalige goede hotels op uitstekende locaties
Alle transfers van / naar hotels op privé basis
Comfortabele binnenlandse vluchten om de lange reisafstanden te overbruggen
Vaar, fiets en wandel door het bijzondere netwerk van rivieren en kanalen in de Mekong Delta
Uitbreidingen met unieke bouwstenen buiten de gebaande paden
24/7 bereikbaarheid ter plaatse
Beleef Vietnam door de ogen van de Vietnamezen zelf en kleedt deze individuele Vietnam reis van 3 weken aan met onze persoonlijke activiteiten als streetfoodtours met foodies, hikes met een local, kooklessen bij de familie thuis en cyclo ritjes door de stad. Wilt u de reis nog specialer maken? Breidt dan deze Hoogtepuntenreis uit met een bezoekje aan Sapa in Noord Vietnam. Neem ook gerust eens een kijkje tussen onze bouwstenen, deze reis is ook heel gemakkelijk uit te breiden met allerlei andere bijzondere plaatsen in Vietnam.
In Bai Tu Long Bay slaapt u op een luxe traditionele Jonk al laverend tussen de grillige mini-eilandjes die verrijzen uit de Chinese zee. Aan boord wordt u samen met de andere gasten verwend met heerlijk eten. Bai Tu Long Bay is een baai verder dan het beroemde Ha Long Bay en dus buiten het massatoerisme!
Halverwege de reis bezoekt u de oude keizerlijke hoofdstad Hue, waar u natuurlijk het paleis van weleer kunt bezoeken en de koninklijke tombes langs de Parel Rivier. Maar Hue biedt nog veel meer! Met onze fiets & foodtour kookt u samen met gezellige lokale koks een typisch Keizerlijk Hue-gerecht nadat u op de fiets hebt gezeten. Zo ruikt en voelt u Hue!
In het sfeervolle antieke stadje Hoi An loopt u door de straatjes langs huizen met een romantische traditionele architectuur. Van hieruit klimt u bijvoorbeeld weer op de fiets voor een tocht door het groene achterland en de lokale dorpjes om even bij te komen op één van de nabij gelegen stranden.
Maak een stop in de grote voormalige hoofdstad Ho Chi Minh City. Heerlijk rondslenteren en lekker eten is wat u hier moet doen. Dat kan alleen of met een local die de verborgen juweeltjes graag voor u persoonlijk onthult.
Sluit de reis af met een heel ander contrast. Vaar tussen groene rijstvelden, fruitboomgaarden, drijvende markten in de authentieke Mekong Delta waar u kunt verblijven in bijzondere farm- en homestays.
Duurzaam op reis in Vietnam: Hoe doen wij dat?
In veel plaatsen bieden we mooie activiteiten aan die uw reis veel completer maken volgens onze 5 belevingen: actief (wandel en fiets), ruig voor wie wil (avontuurlijk, off the beaten track), verdieping (in kunst, architectuur, (cultuur-) geschiedenis, natuur), vol lokale beleving (persoonlijke meet-a-local-activiteiten), en voldoende voer voor foodies. Kijk hieronder bij excursies en kies de excursies uit die u het meest aanspreken.
In een aantal plaatsen is het mogelijk om te kiezen voor een extra comfortabel hotel. U vindt hieronder onze standaard hotelselectie (goede, kleinschalige middenklasse hotels op fijne locatie waar mogelijk), en daaronder de door ons gekozen hotel-upgrades met bijbehorende meerprijs.
Aanpassingen in de route en het aantal dagen is uiteraard mogelijk. Wij maken uw reis persoonlijk 100% op maat!
Dag 1: Aankomst Hanoi & transfer naar hotel
Dag 2: Hanoi
Dag 3: Hanoi
Dag 4: Hanoi - Bai Tu Long Bay
Dag 5: Bai Tu Long Bay - Tam Coc
Dag 6: Tam Coc / boot- en fietstocht door de omgeving
Dag 7: Tam Coc - bezoek Yen Mac & Phat Diem kathedraal + lunch - terug naar Hanoi & vlucht naar Hue
Dag 8: Hue
Dag 9: Hue - treinreis naar Danang & transfer naar Hoi An
Dag 10: Hoi An
Dag 11: Hoi An
Dag 12: Hoi An - Danang - binnenlandse vlucht naar Ho Chi Minh City
Dag 13: Ho Chi Minh City
Dag 14: Ho Chi Minh City - Cao Lanh (Mekong Delta) / bezoek Sa Dec & Tan Quy Dong + lunch
Dag 15: Cao Lanh - Ben Tre (Mekong Delta) / bezoek drijvende markt en fietstocht + lunch
Dag 16: Ben Tre (Mekong Delta) - Ho Chi Minh City / boot -en fietstocht + lunch
Dag 17: Ho Chi Minh City - vertrek
U wordt opgehaald van de luchthaven en naar het hotel gebracht in het oude centrum van Hanoi. U kunt direct deze voormalige hoofdstad gaan verkennen. Zodra u uw hotel uitloopt staat u direct in de heerlijk chaotische hectiek van Hanoi. Overal om u heen wemelt het van de mensen die groente en fruit vanaf hun fiets verkopen, kruiden vanuit manden op straat, natuurlijk zijn er heel veel winkeltjes, restaurantjes, tempeltjes. Kijk ook eens omhoog naar de prachtige koloniale architectuur, maar pas op voor de brommertjes die overal vandaan komen. Misschien zelf eerst even acclimatiseren en de stad vanuit een riksja bekijken?
Hanoi is de voormalige hoofdstad van Noord- Vietnam. Het centrum van de stad is het Hoan Kiem meer. Vooral ’s ochtends vroeg en ’s avonds laat is dit een heerlijke plek om de drukte van de stad te laten bezinken. Ook de lokale bevolking komt hier om gymnastiekoefeningen te doen, spelletjes met elkaar te spelen of om gewoon even met elkaar bij te kletsen. In het meer ligt de altijd drukbezochte Ngoc Son tempel. Vlakbij het meer ligt het beroemde ‘Waterpoppen Theater’ waar u een voorstelling van het Vietnamese poppenspel kunt bekijken. Vanaf het meer loopt u zo de oude stad in, een doolhof aan nauwe straatjes vol toeterende brommers, straatverkopers, passanten, riksja’s en vele winkeltjes. U vindt hier een overdaad aan (goedkope) Vietnamese producten.
Geschiedenis zien? Wandel langs de randen van de oude stad. U vindt hier oude Franse villa’s, herinnerend aan het koloniale verleden van deze parel van Indochina. Bezoek ook zeker de ‘Temple of Literature’, een prachtig in Vietnamese stijl gebouwde tempel. Ooit, in de elfde eeuw, was dit de eerste universiteit van het land. En de stad heeft nog veel meer, kleinere tempels, die een bezoek meer dan waard zijn.
Ontdek eind van de dag lokale gerechtjes en snacks tijdens de streetfoodtour! Proef de verschillende soorten 'Pho' (noodlesoep); Pho Ga (met kip), Pho Bo (met beef) of gerechten als Pho Xao Bo (noodles met beef en groente), Xa Lach Tron Dao Dam (Vietnamese rundsalade) en vergeet niet Bánh mì (Vietnamese baguettes) te proeven!
Nog een extra vrije dag in Hanoi. In en rondom de stad zijn allerlei activiteiten te ondernemen. Aanrader is om een leuke wandeling door de 36-straatjes te maken samen met een Engelssprekende gids. In de smalle straatjes en steegjes, die vroeger per ambacht waren georganiseerd, ervaart u het best het lokale Vietnamese leven! De straatjes worden gevuld door toeterende brommers, volledige textielwinkels op de fiets en brommers met torenhoge stapels pakketjes achterop. Voel de hartslag van de stad, vind verborgen schatten langs de weg, snuif een sfeer op die alleen hier te vinden is en drink een kop thee midden op het spoor.. Het kan allemaal in Hanoi!
In de ochtend rijdt u naar Ha Long, de belangrijkste haven van Vietnam die de Rode Rivier Delta passeert en de vruchtbare slagader van Noord-Vietnam vormt. U rijdt langs kleurrijke rijstvelden, authentieke plattelandsdorpen. Bij aankomst op de pier (rond het middaguur) wordt u warm ontvangen door de crew en gaat u aan boord van uw houten jonk. De boot begint langzaamaan met varen naar de onbekende Bai Tu Long. Geniet onderweg van een heerlijke zeevruchten lunch!
Bai Tu Long is in vergelijking met Halong Bay veel meer ongerept en minder druk bezocht. Geniet onderweg van het prachtige landschap bestaande uit steile kliffen en kalkstenen rotspieken. Tussen deze eindeloze rotspieken zijn verschillende en kleurrijke drijvende huisjes ontstaan. Hier wonen vissers die geheel afhankelijk zijn van de dagelijkse vangst. Elke dag weer gaan zij al vroeg en water op om vervolgens hun vangst te verkopen op de markt op Cat Ba Eiland of het vasteland.
Ook vanmiddag kunt u genieten van het fenomenale landschap terwijl u cruist door het bijzonder Bai Tu Long. Ontdek verborgen lagunes, drijvende huisjes en kies ervoor om zelf te gaan zwemmen en kajakken aan de voet van deze rotspieken! Aan het eind van de dag gaat de boot in een afgelegen gedeelte voor anker. Vervolgens zult u de heerlijke keuken proeven op deze bijzonder plek. Ga 's avonds liggen op het bovendek en geniet van de heldere hemel en prachtige zonsondergang! Overnachting aan boord.
Indien u vroeg opstaat kunt u een magische zonsopgang meemaken boven de Bai Tu Long Bay. Geniet in ochtend opnieuw van de schoonheid van Bai Tu Long Bay met zijn ruige stranden, grotten en drijvende vissersdorpen.
Na het ontbijt gaat u met een klein roeibootje op pad om een vissersdorp te bezoeken. Dit is een unieke kans om de traditionele cultuur en gebruiken van de vissers te ontdekken. Verken een indrukwekkende grot met duizenden stalactieten en stalagmieten die samen een prachtig natuurlijk paleis vormen. Zwem in het kristalheldere water of kajak rondom de buitengewone kalkstenen torens. Vaar langzaam terug naar de pier, omgeven door de majestueuze karstpieken. Na de laatste maaltijd aan boord, stapt u uit bij de pier. Bij aankomst op het platteland reist u verder naar de Rode Rivier delta in de provincie Ninh Binh een prachtig natuurgebied bestaande uit Karstgebergte en groene rijstvelden. Dit gebied wordt niet voor niks het Halong Bay op het droge genoemd!
U kunt er ook voor kiezen om komende nachten in het Tam Coc Resort te overnachten. Prachtig gelegen in de natuur tussen de rijstvelden, ver van de drukte van de stad, bevindt zich het Tam Coc Garden Resort. Een juweeltje waarbij gastvrijheid, gastronomie en romantiek samenkomen met het lokale boerenleven. Het hotel is gebouwd in traditionele authentieke Tonkinese dorpsstijl, omringd door bamboe bosjes, karstpieken en boomgaarden. Totaal zijn er acht ruime bungalows die volledig opgaand in de lokale omgeving. Het resort beschikt over een zwembad en restaurant waar traditionele Vietnamese (met een vleugje van de Franse keuken) gerechten worden geserveerd. Indien u hier wilt verblijven, geef het aan aan een van onze reisspecialisten!
In de ochtend staat er een leuke fietsexcursie van ongeveer 10 km op het programma. Met een gids fietst u vandaag langs pittoreske plekjes van het gebied en ziet u onder andere de Jade pagode, de Vallei van de Zon en de Coi Khe Vallei; waar honderden karstpieken een uniek decor vormen. Ook passeert u de tempel van Thai Vi, een van de oudste tempels in Vietnam. Deze 13e-eeuwse tempel ligt in een vredige omgeving te midden van rijstvelden en kalkstenen bergtoppen. Hierna fietst u verder naar de Hang Mua Grot, ook wel de ‘Feeën grot’ genoemd. U kunt naar boven, maar dan dient u wel eerst 450 treden te beklimmen! Eenmaal boven bent u de inspanning al snel vergeten; het uitzicht is werkelijk adembenemend. Na uw bezoek fietst u weer terug naar het hotel. De rest van de middag is ter vrije besteding.
Tegen zonsondergang maakt u een boottocht op een traditionele Sampan. U vaart over langzaamaan over de kalme en idyllische rivieren. U hoeft niet zelf te roeien maar wordt geroeid. Geniet onderweg van het mooie landschap bestaande uit rijstvelden en rotsformaties en van de serene en rustige omgeving met zijn idyllische rivieren gevuld met waterlelies, lotusbloemen en hoog riet. Na de boottocht gaat u van boord en wordt u naar uw hotel gebracht.
In de ochtend maakt u een korte rit naar Yen Mac en waar u verwelkomt wordt door een lokale familie. In het gezelschap van de gastheer bezoekt u een authentieke landelijke markt en geniet u van de levendige sfeer op de vroege ochtend. Op deze markt koopt u verse ingrediënten ter voorbereiding van de lunch met de familie. Vervolgens leert u over de geschiedenis van de stad en ontdekt u de mysteries van het dorp onder leiding van de gastfamilie. Dompel u onder in het lokale leven door activiteiten zoals tuinieren, rijst verbouwen en het leren van lokale ambachtelijke technieken te observeren/deel te nemen. Rond het middaguur geniet u van de zelfgemaakte lunch met de familie.
Na de lunch bezoekt u de Phat Diem Cathedral, beroemd om zijn enorme afmetingen en unieke Sino-Vietnamese Europese architectuur. De kathedraal is een complex gemaakt van steen, hout en marmer. Het katholieke geloof wordt hier gemengd met het boeddhisme. Maak een wandeling door de kathedraal en aanschouw het spectaculaire vakmanschap en de elegante combinatie van dit prachtige oosterse en koloniale religieuze complex.
Eind van de middag rijdt u terug naar Hanoi en stapt u op een binnenlandse vlucht naar Hue. Bij aankomst in Hue wordt u opgewacht door uw chauffeur en naar uw hotel gebracht.
* Het is ook mogelijk om duurzaam met de trein naar Hue te reizen. U bent wat langer onderweg maar daar krijgt u een leuke ervaring voor terug! Laat u weten als uw voorkeur hier naar uit gaat?
Een vrije dag in Hue. Hue is lang de hoofdstad van Vietnam geweest tussen de 17e en de eerste helft van de 20e eeuw. Het is vooral de hoofdstad geweest van de Nguyen Keizers van de gelijknamige dynastie die de stad welvaart en aanzien gaven. Tussen de 17e en de 19e eeuw werd van hieruit het grootste gedeelte van Zuid-Vietnam geregeerd. Toen de laatste keizer Bao Dai in 1945 aftrad, werd de hoofdstad verplaatst naar Hanoi - hoewel de hoofdstad in 1949 weer schoof naar Saigon met Bao Dai als tijdelijk ‘staatshoofd’. Hue viel in 1968 tijdens het Tet-offensief ten prooi aan bombardementen van de Amerikanen en de volksmoord door de communisten. De stad met haar oude paleizen en gebouwen werd nagenoeg totaal in de as gelegd. Pas de laatste jaren wordt er weer aandacht besteed aan de ruïnes van deze gebouwen (zoals het Keizerlijk Paleis) en zijn er restauratiewerkzaamheden begonnen aan deze oude gebouwen uit de rijke Vietnamese dynastieën.
U kunt de stad op eigen gelegenheid verkennen, maar waarom geen fiets excursie over het platteland? Proef onderweg lokaal streetfood en ontdek hiermee de keizerlijke keuken van Hue. Volgens de Vietnamezen is Hue de beste plek om te eten, dus dat belooft wat! Of maak een boottocht over de Parfumrivier en zie de Thien Mu Pagode, de hoogte pagode van Vietnam.
Inmiddels liefhebber geworden van de keizerlijke keuken?! Kies dan voor onze super leuke kookworkshop! U gaat samen met meneer Thanh (een gepassioneerde kok) naar de Dong Ba-markt waar u inkopen gaat doen voor de kookles. Na het bezoek aan de markt gaat u samen typische Hue gerechten klaar maken en proeven, smullen maar!
Eind van de ochtend wordt u opgehaald bij uw hotel en naar het treinstation in Hue gebracht. Hier stapt u op de Central Heritage Connection trein die u ongeveer 3 uur naar Danang brengt. De treinreis neemt u mee over de schitterende Hai Van Pass, ook wel de weg over de wolken genoemd. Geniet van het waanzinnige uitzicht over de centrale kustlijn. Eenmaal aangekomen in Danang staat uw chauffeur voor u klaar om u naar Hoi An te brengen. Ondanks dat Hoi An ook erg toeristisch is, blijft het een leuke plek en een aanrader wat ons betreft! Er valt hier genoeg te beleven: maak een fietstocht over het platteland, leer Vietnamees koken, ga lekker shoppen en relax op het bijgelegen strand.
U heeft vandaag de tijd om heerlijk te slenteren, shoppen en eten in Hoi An. Een ideale plek om bijvoorbeeld kleding geheel op maat te laten maken en keramiek of mooie accessoires voor thuis te kopen. Het oude centrum met de gezellige winkeltjes zien er allemaal zo leuk en verleidelijk uit! In Hoi An moet u natuurlijk Cao Lau eten, een noedel gerecht dat ergens in het midden zweeft tussen een noedel-soep en een salade. Het gerecht bestaat uit warme brede platte noedels in een laagje soep met een heleboel groene groentes en ruwe kruiden erover met op de top een beetje vlees. Meestal varkensvlees. Een topper! Of wat dacht u van White Rose Dumpling? Een mooi in elkaar gevouwen gestoomde dumpling gevuld met varkensvlees en een boel kruiden. Heerlijk! Uiteraard kunt u er ook voor kiezen om te luieren op het nabijgelegen strand Cua Dai of fietstochten te maken over het Vietnamese platteland. In Hoi'An zelf kunt u verschillende mooie oude huizen, tempels en pagodes bezoeken. In sommige huizen kunt u naar binnen waar u de rijke traditionele (Chinees-Vietnamese) inrichting kunt bewonderen.
Een extra vrije dag in Hoi’An. U kunt het stadje verder verkennen of naar het strand gaan. Indien u de Vietnamese keuken inmiddels bent gaan waarderen, raden we u aan een kookcursus te volgen om meer te leren over de heerlijke keuken van Hoi’An vol verse kruiden, noedels, dumplings en verse vis. Cultuurliefhebbers kunnen desgewenst mee op de excursie naar My Son waar u prachtige tempels uit het Cham rijk vindt.
Een echte aanrader is onze plattelandsexcursie. In Vietnam wordt het eten van biologische producten steeds populairder maar helaas zijn er maar weinig boeren in Vietnam die op duurzame manier hun groente -en fruit telen. Tijdens de excursie ontmoet u Fab en zijn familie die zich 100% inzetten voor het biologisch telen van groente en fruit. Het beloofd een leuke, interactieve en vooral mooie fietstocht te worden en waarbij u heerlijke gerechtjes voorgeschoteld krijgt die bereidt zijn met uitsluitend groentes van eigen land.
In de ochtend wordt u naar de luchthaven van Danang gebracht, op ongeveer 45 minuten rijden vanaf Hoi An. Hier neemt u een binnenlandse vlucht naar Ho Chi Minh City, ook wel Saigon genoemd. Ho Chi Minh stad is de grootste stad van Vietnam en heeft meer dan 7 miljoen inwoners. Het gebied waar nu de stad is gebouwd werd als eerste bewoond door de Khmer. Het is van oudsher een moerasachtig gebied waar ergens tussen de 1e en 6e eeuw na Chr. de stad werd gesticht. In de 17e eeuw kreeg de stad een behoorlijke toevoer van Chinezen (Hoa) te verwerken wat veel handel en economische groei naar de stad bracht. Vanaf deze tijd werd de stad Sai Gon genoemd. In 1950 stichtte voormalig keizer Bao Dai zijn regering in Sai Gon als reactie op het communistische noorden gesticht door de Viet Minh. Sai Gon werd hiermee de hoofdstad van Zuid- Vietnam. In 1976 werd Sai Gon veroverd door de communisten uit het noorden en werd de stad Ho Chi Minh City gedoopt.
Een vrije dag in Ho Chi Minh City. U kunt zelf de stad gaan verkennen en slenteren langs de imposante gebouwen uit de Frans-koloniale tijd en natuurlijk het altijd levendige Cholon induiken, de Chinese wijk vol tempels, winkeltjes en restaurants. U kunt er echter ook voor kiezen om onze stadsexcursie bij te boeken, zodat u samen met een gids een goede indruk van de stad krijgt, of u kunt gelijk de stad uitgaan en een excursie naar de tunnels van Cu Chi boeken. Ook erg interessant is onze nieuwe historische stadstour waarbij u met een enthousiaste gids de oude stad in gaat en meer te weten komt over de geschiedenis van Vietnam en het dynamische verdelen van Ho Chi Minh City.
Deze ochtend reist u naar het Cao Lanh district in de Mekong Delta. Dit gebied staat bekend om zijn weelderige groene rijstvelden en een netwerk van kronkelende rivieren en kanalen. De Mekong Delta is een van de meest fascinerende regio's van Vietnam om te bezoeken. In deze enorme delta aan waterwegen, waar de Mekong via vele vertakkingen de zee instroomt, wordt overal voedsel verbouwd. De grond is hier enorm vruchtbaar en overal vindt u dan ook boomgaarden, landbouwgronden, rijstvelden en vooral heel veel bedrijvigheid; op het land, maar ook heel veel over water.
Op weg nar Cao Lanh maakt u wat stops onderweg. Allereerst bezoekt u het charmante, oud-koloniaal stadje Sa Dec, dat bekend staat om zijn bloemen- en bonsaituinen. Tijdens TET (Vietnamees Nieuwjaar) komen handelaren uit heel Vietnam hier zelfs naar toe om hun bloemen te kopen.!
In deze rustige regio bracht schrijfster Marguerite Duras haar jeugd door in de jaren '20 en '30. Haar roman 'De Minnaar' is gebaseerd op het leven hier. Met uw gids maakt u een wandeling door de schaduwrijke steegjes. Bezoek het koloniale huis dat toebehoorde aan Huỳnh Thủy Lê, de Vietnamese minnaar van Marguerite Duras. Hun liefdesverhaal vormde de basis voor haar roman. Wandel vervolgens naar het graf waar 'de Minnaar' en zijn ouders rusten. Bezoek vervolgens een Chinese tempel, wandel langs de school waar de moeder van de auteur les gaf en bezoek de pagode van Kien An Cung. Deze kleurrijke tempel is gebouwd tussen 1924-1927 en in 990 erkend als een nationaal cultureel en historisch monument.
Na de lunch maakt u een korte stop in Tan Quy Dong, een bloemendorp waar een heel bos van bloemen en planten in alle kleuren en geuren te vinden is. In koloniale tijden stond Sa Dec bekend als de Tuin van Cochin-China en tegenwoordig worden de meeste bloemen die in Ho Chi Minh City op de markten worden verkocht, nog steeds gekweekt in deze regio.
Hierna is het nog een uur rijden naar Cao Lanh en bij aankomst checkt u in in de Mango Trail Farmstay, een accommodatie met agrarische productietuin die gespecialiseerd is in het kweken van Cat Chu-mango's (een mangosoort dat in de Mekong Delta wordt gekweekt) en het kweken van slangenkopvissen. Geniet van een laatste ontspannen fietstocht door het dorp, maak een wandeling over de mangoplantage en leer van alles over de boeiende mangowereld! Het diner wordt vanavond geserveerd in de homestay.
Vroeg in de ochtend rijdt u naar de drijvende markt van Long Xuyen - de op een na grootste markt in de delta, op de markt van Cai Rang na. In dit gebied komen nog weinig toeristen. Stap aan boord van een kleine boot en vaar door kleine waterwegen om het eiland Ong Ho te bereiken. Hier bezoekt u het museum gewijd aan de 2e president van de Democratische Republiek Vietnam, die in de Mekong Delta is opgegroeid.
Halverwege de ochtend reist u naar Ben Tre - een van de weinige nog echt ontdekte regio's van de Mekong Delta. De omgeving hier wordt gekenmerkt door honderden kokospalmen en kleine kanalen, riviertjes, rijstvelden en (on)verharde zandweggetjes. Bij aankomst in uw homestay wordt u warm ontvangen door de gastvrije eigenaren. U overnacht hier in een idyllische bungalow, gelegen in een kleurrijke binnentuin omringd door palm -en kokosnotenbomen. In tuin is ook een buitenzwembad aanwezig, hier kunt u heerlijk afkoelen na een lange, warme dag onderweg. Na een welkomstdrankje heeft u de tijd om even te ontspannen. Mocht u het leuk vinden, kunt u vanmiddag mee met een familielid het water op, om zo van alles te leren over de lokale vistechnieken. Tevens staan er fietsen tot uw beschikking waarmee u de lokale omgeving kunt verkennen. Fiets langs boomgaarden, en boerderijen, en zie hoe vissers hun vis binnen halen.
Breng tijd door met de lokale familie waar u overnacht en geniet in de avond van een lokaal diner. Uw gastvrouw nodigt u graag uit in haar keuken waar u uw eigen Banh Xeo (Vietnamese pannenkoekjes) leert maken. Naast zelfgemaakte pannenkoekjes zal er allerlei lekkers op tafel komen te staan, zoals gekarameliseerd varkensvlees, vissoep, salade met garnalen en kokosvlees en Vietnamese loempia's. Smullen maar! Geniet na het eten van een ontspannend voetenbadje gemaakt van lokale kruiden voordat u naar bed gaat. Slaap lekker!
Na het ontbijt wordt u naar de An Hoa brug gebracht en ontmoet u uw lokale gids. U wandelt naar een kokosnootverwerkingswerkplaats om meer te leren over het traditionele proces van kokosnoten pellen-splijten-pellen. Ga vervolgens aan boord van een lokale boot en vaar naar een actieve koolfabriek in familiebezit, gemaakt van de harde schil van kokosnoten. Vervolgens vaart u verder over de Mekong rivier, genaamd Cua Dai en Cua Tieu in de richting van Tam Hiep eiland. Daar gaat u aan boord van een roeisampan die door weelderige smalle kanalen en in de schaduw van water kokospalmen vaart en de rustige natuur van de regio laat zien. U komt aan bij een lokale familie om exotisch fruit uit haar boomgaarden te proeven. Spring dan op de fiets voor een ontspannen fietstocht over kleine dorpspaden door boomgaarden naar een familieboerderij die klimplanten kweekt (La Sam). Raap wat bladeren op om deze speciale kruidengelei te maken en te proeven. Dan stapt u op de fiets en fietst verder in de richting van het huis van Ut Trinh. Geniet van een lunch met hartige Ben Tre delicatessen zoals Banh Xeo (Vietnamese pannenkoek met heerlijke zeevruchten, onze favoriet!) die op traditionele wijze wordt bereid, met behoud van de versheid van de ingrediënten.
Na de luncht keert u per boot terug naar de homestay, waar uw chauffeur op u wacht om u terug te brengen naar Ho Chi Minh City. Hier heeft u een laatste avond ter besteding.
Onze Dimsum Vietnam reisspecialist kiest fijne liefst karakteristieke hotels uit voor u. Wilt u meer comfort of een verblijf op een écht onvergetelijke locatie? Kijk dan naar onze extra comfortabele opties.
Deze optionele excursies zijn met zorg door onze reisspecialisten uitgekozen om nog meer beleving aan uw reis toe te voegen.
Heeft uw ruimte voor nog meer beleving? Dan kunt u uw reis naar Vietnam uitbreiden met de volgende bouwstenen:
Onze Vietnam reisspecialist Sarah maakt uw reis graag 100% op maat
Ter inspiratie presenteren wij hier unieke rondreizen, bouwstenen, activiteiten en extra comfortabele hotels. Met onze vijf soorten belevingsactiviteiten wordt uw rondreis Vietnam gegarandeerd ingericht naar uw smaak.
De website van Dimsum Reizen maakt gebruik van cookies. Deze cookies onderscheiden we in de
categorieën functionele, analytische, advertentie en Social Media Cookies.